La fonda

Comida tradicional española con un toque moderno

Descripción general

Fotos

Menús

Reseñas

4,0(621)

Horario de apertura: Lunes a Domingo: 12:00 - 23:00
Precio: €€
Dirección: Av. Gasteiz, 50, 01008 Vitoria-Gasteiz, Álava, España
Sitio web: https://lafondavitoria.com
Teléfono: +34 945 12 34 56

La Fonda, ubicada en la Avenida Gasteiz 50, 01008 Vitoria-Gasteiz, es un restaurante que destaca por su ambiente acogedor y su exquisita oferta gastronómica. Su menú incluye una variedad de platos tradicionales vascos, así como opciones modernas que deleitan a los comensales. La decoración del lugar combina elementos rústicos con toques contemporáneos, creando un espacio ideal para disfrutar de una comida en familia o con amigos. Además, su proximidad a atracciones como el Parque de la Florida y la Catedral de Santa María lo convierte en un punto de parada perfecto para quienes exploran la ciudad. Sin duda, La Fonda es un lugar que no te puedes perder al visitar Vitoria-Gasteiz.

Menú

Nombre	Precio
Gazpacho Andaluz
Paella Valenciana
Tortilla Española
Pisto Manchego
Crema Catalana

Fotos

Reseñas

(621)

Amplias opciones de menú

Gazpacho Andaluz

La sopa fría de tomate es un plato refrescante y ligero, ideal para los días calurosos. Su combinación de pepino, pimiento y ajo aporta un sabor fresco y vibrante que despierta el paladar. La textura suave y cremosa se complementa perfectamente con la frescura de los ingredientes. Es una opción saludable y deliciosa que, sin duda, se convierte en un favorito para quienes buscan algo diferente y sabroso.

Paella Valenciana

La paella tradicional que probé fue una experiencia culinaria memorable. El arroz estaba perfectamente cocido, absorbiendo todos los sabores del pollo y el conejo, que estaban tiernos y jugosos. Las judías verdes añadían un toque de frescura que equilibraba el plato. Cada bocado me transportó a las raíces de la cocina española. Sin duda, una opción recomendable para quienes buscan disfrutar de un clásico auténtico.

Tortilla Española

La tortilla de patatas con cebolla y papa es un clásico que nunca decepciona. Su textura esponjosa y el sabor suave de la cebolla complementan perfectamente las papas tiernas. Cada bocado ofrece una mezcla de sabores que evocan la tradición española. Ideal para compartir, aunque es difícil resistirse a disfrutarla sola. Sin duda, un plato reconfortante que merece un lugar en cualquier mesa.

Pisto Manchego

El estofado de verduras es una opción deliciosa y reconfortante. La combinación de tomate, pimiento, calabacín y berenjena se entrelaza perfectamente, ofreciendo un sabor profundo y satisfactorio. Cada bocado resalta la frescura de los ingredientes, y la textura es suave y agradable. Ideal para quienes buscan una comida saludable sin sacrificar el sabor. Sin duda, una elección que no decepciona.

Crema Catalana

El postre catalán que probé fue una verdadera delicia. La crema de vainilla, suave y bien equilibrada, se complementaba perfectamente con el caramelo quemado, que aportaba un toque crujiente y un sabor intenso. La presentación era cuidada y elegante, lo que lo hacía aún más apetecible. Sin duda, una experiencia dulce que resalta la rica tradición gastronómica de Cataluña. ¡Recomendado!